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생강보관..

계피와 생강을 넣어 차로 마시려고 하는데요, 이때 생강은 말린거와 말리지 않은것중 어떤게 더 나은지 또 말리지 않은 생강은(세척,절단생강) 보관방법은?
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등록자

구영이

등록일
2006-10-23 02:24
조회
665
알아두면 유용한 정보

Re:답변드립니다

구영이 고객님, 안녕하세요? 계피 생강차에 쓰는 생강은 말 그대로 말린 생강(건강)이 아닌 생 것 생강을 넣어야 제 맛과 효능이 나타납니다. 세척 절단된 생강은 냉장실에서 일주일 정도는 몰라도 냉동실에 보관하셔야 오래 보관하실 수 있습니다. 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 되세요 ^^
등록자

관리자

등록일
2006-10-23 10:51
조회
622