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경옥고 재료 생지황 보관방법 문의

경옥고 재료 구입후 생지황을 실온보관 1주일정도 하니 싹이 자라고 있습니다.

먹어도 되는건지.. 냉동보관해야 할지 냉장보관해야 할지.. 유효기간은 언제까지인지 알고 싶습니다.

등록자

허세영

등록일
2019-03-03 12:53
조회
14

[RE] 답변드립니다

허세영고객님, 안녕하세요?

 

 네,생지황이나 생강은 가급적 적당량을 구매해서 한꺼번에 다쓰시는 게 좋습니다. 생지황이나 생강에 대한 유효기간은 딱히 정해진게 없습니다. 마치 고구마나 복숭아등 에 대해 유효기간이 없는 거나 마찬가지 입니다. 보관상태에 따라서 일주일 이상일 수도 있고 이하일수도 있습니다. 생물상태를 오래 보관하시려면 건조한약재와 마찬가지로 냉동실에 보관해야 하나 맛이나 형태, 약효에 변형이 올 수 있습니다.  

 

감사합니다. 좋은 하루 되세요.



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경옥고 재료 구입후 생지황을 실온보관 1주일정도 하니 싹이 자라고 있습니다.

먹어도 되는건지.. 냉동보관해야 할지 냉장보관해야 할지.. 유효기간은 언제까지인지 알고 싶습니다.

등록자

관리자

등록일
2019-03-03 16:06
조회
36