삼칠근(三七根)

두릅나무과 여러해살이풀 삼칠의 뿌리이다

형태 : 홀로 자라는 육질초본으로 줄기의 높이가 1.5m~2m정도 자란다. 청녹색의 뿌리줄기는 굵고 튼튼한 목질이다. 땅위의 줄기는 곧게 자라고 옆가지가 많다. 홑잎은 바늘 모양의 털이 있는 육질이고 끝이 뾰족하다. 잎 가장자리에는 톱날이 있지만, 자루가 없다. 9~10월에 피는 꽃은 황백색이고 꽃잎은 5장이다. 열매는 신장 모양으로 달린다.

채취 및 제법 : 가을과 겨울에 채취해 수염뿌리를 제거하고 햇볕에 60~70%를 건조시킨 다음 마를 때까지 비벼준다.

기미 : 맛이 달고 약간 쓰며, 성질이 따뜻하다.

용량 : 3~9g